Pločasti izmenjivač toplote je kompaktna, efikasna oprema za prenos toplote, ima visoku efikasnost prenosa toplote (njegov koeficijent prenosa toplote je 3 do 5 puta veći od cevnog izmenjivača toplote), pokriva malu površinu (za cevni izmenjivač toplote 1/ 3), dug radni vijek, mala ulaganja, lako se skaliraju, pouzdani i izdržljivi i tako dalje.
Posljednjih godina naširoko se koristi u metalurgiji, naftnoj, farmaceutskoj, brodarskoj, tekstilnoj, kemijskoj, farmaceutskoj, prehrambenoj i drugim industrijama, za realizaciju grijanja, hlađenja, povrata topline, brze sterilizacije i druge upotrebe odlične opreme. Međutim, zbog pločastog izmjenjivača topline opća temperatura prijenosa topline je viša (posebno izmjena pare) i njegove visoke efikasnosti prijenosa topline, tako da je vrlo lako skalirati. U isto vrijeme, unutrašnji cirkulacijski otvor pločastog izmjenjivača topline je mali, nakon skaliranja poprečni presjek unutrašnjeg kanala postaje manji ili čak blokiran, što rezultira smanjenjem efikasnosti prijenosa topline pločastog izmjenjivača topline, što utiče na normalnu proizvodnju i sigurnost opreme. Stoga, pločasti izmjenjivač topline treba redovno kemijski čistiti, uklanjati prljavštinu, kako bi se osiguralo da pločasti izmjenjivač topline efikasan prijenos topline i normalna proizvodnja.
Pločasti izmjenjivač topline je tanka metalna ploča (obično od nehrđajućeg čelika) utisnuta u određeni oblik valovite ploče izmjenjivača topline, a zatim se dodaje brtvilo za zaptivanje naslagano u izmjenjivač topline. Uglavnom pločom za prijenos topline, brtvom za brtvljenje, steznim vijcima, kompresijskom pločom, cijelim okvirom i drugim komponentama. Topli i hladni mediji kroz susjednu ploču za prijenos topline teku kroz svoje kanale, srednji kroz tanku ploču za prijenos topline za prijenos topline, tako da energetski efikasan, visok koeficijent prijenosa topline, siguran i pouzdan, kompaktna struktura, male veličine, zauzima površinu manje, fleksibilna kombinacija, laka za podešavanje i održavanje.
Pločasti izmjenjivač topline se općenito može podijeliti na: izmjena voda - voda i izmjena para - voda na dva načina. Voda - voda način izmjene topli i hladni medij su voda, a razlika u temperaturi tople i hladne vode nije velika, vjerojatno između 70 ~ 90 stupnjeva, dvije strane situacije skaliranja su u osnovi iste; Način izmjene para-voda topli medij za vodenu paru, općenito nije lako skalirati, hladni medij za vodu, temperatura oko 90 stepeni, lako se skalirati. Skalup se može grubo podijeliti na kamenac i prljavštinu, posebno na osnovu skale. Kamenac se uglavnom otapa u vodi termičkom razgradnjom raznih soli, smanjenjem topljivosti i kristalizacijom naslaga u komadu za prijenos topline, obično karbonata, fosfata, sulfata i silikata, ova vrsta kristalizacije kamenca je gusta, relativno tvrda, teško se uklanja; prljavština se uglavnom sastoji od finih čestica mulja, pijeska, prašine, nerastvorljivih soli blata, koloidnog hidroksida, krhotina, produkata korozije, ulja, posebno bakterija i algi i njihovog viskoznog tijela. Sekret i druge komponente, ovaj volumen skale je veći, labave i meke teksture, lakše se uklanjaju.
